블루베리의 효능
-암을 억제하고 젊음을 유지한다
블루베리는 과일과채소 중 가장 훌륭한 항산화 효과가 있는 과실이래요.
체내 대사작용의 부산물로 생겨나서 만성질환을 일으키고
암이나 노화를 진행시키는 활성산소를 중성화하는 역할을 한대요.
블루베리의 자주색을 만드는 안토시아닌이란 성분이 작용하기 때문이래요.
-통풍 루마티스선 신경통이나 관절염에 탁월한 효능
통풍은 여러 원인이 있지만
모든 병의 기본인 혈액순환 장에에서 오기도 합니다
특히 관절에 노화 방지를 해주는 블루배리는 미국에서 5대 건강 식품으로 선정 되었습니다
원활한 혈액 순환이 관절에 싸이는 요산을 치료 해주어
통풍치료는 물론 관절에 도움이 된답니다
-뇌의 기능을 활성화한다
실험실 연구에 의하면 사람과 같은 양의 블루베리를 먹인 쥐의 뇌가 더디게 노화가 진행됨을 알았고
뇌기능 테스트에서 블루베리를 먹이지 않은 그룹의 쥐보다도 훨씬 뇌기능이 우수하게 나타났대요.
블루베리에 많이 함유되어 있느 항산화제 성분이 그 역할을 하고 있는것으로 여겨지며
치매를 예방하는 효과도 있대요.
-뇌졸중,심혈관계통의 질환을 예방한다
블루베리는 나쁜 콜레스테롤을 줄여준대요.
이로 인해 발생할 수도 있는 뇌졸중이나 심장혈관계통의 질환의 위험을 줄여준대요.
캘리포니아대학의 데이비스박사의 연구결과
블루베리에 함유되어있는 항산화제가 작용한 것으로 밝혀졌대요.
-소변을 시원하게 보도록 돕는다
블루베리이의 함유되어있는 프로안티시아니딘이란는 성분이
방광이나 소변기관의 내면 벽에 박테리아가 서식하지 못하도록 하여
요로감염을 막아주고 소변기계통의 건강을 도와 소변을 시원하게 보도록 도와준대요.
-시력을 보호하고 좋게 한다
이탈리아의 프랑스에서 행해진 연구에 의하면
65세이상의 사람에게서 많이 나타나는 눈이 잘 보이지 않는 현상인
망막쇠퇴병을 억제하고 눈의 피로를 덜어주는 효과가 있는것으로 밝혀졌대요.
이것은 블루베리의 자주색을 내는 안토시안 때문이래요.
블루베리(blueberry)는
철쭉과의관목. 열매는하늘색, 검은색따위이며겉에흰가루가묻어있다.
비타민시(C)와철분이풍부하고, 달고신맛이있어생으로먹거나잼, 주스따위를만든다.
북아메리카에 20여 종이있는데한국에는정금나무, 산앵두나무따위가있다.
블루베리의 효능
.
